Resepi Daging Salai Masak Lemak Noxxa - Sedap & Mudah! 🍲
Hai korang! Hari ni saya nak share resepi yang memang best sangat - Resepi Daging Salai Masak Lemak. Kalau korang peminat masakan berlemak dan beraroma, memang kena try resepi ni. Jom kita tengok cara nak buat! 😋
Kenapa Daging Salai BONDA ROZITA? 🤔
Saya guna Smoked Beef Knuckle 42 keluaran BONDA ROZITA. Aroma dan rasa salainya memang terbaik! Kalau korang nak beli, boleh hubungi ejen JRM berdekatan. Saya beli melalui ejen di Perlis, Aishah. Boleh terus whatsapp dia sini.
Bahan-Bahan Yang Korang Perlukan 🛒
- 500g daging salai BONDA ROZITA
- Minyak masak
- 3 sudu besar bawang merah (kisar)
- 1 sudu besar halia (kisar)
- 2 sudu besar bawang putih (kisar)
- 2 sudu besar lengkuas (kisar)
- 1 inci kunyit hidup
- 3 batang serai
- 1 asam keping
- Air secukupnya
- 200ml santan
- 3 helai daun limau purut
- Garam secukup rasa
Cara Masak Daging Salai Masak Lemak 🍳
Jom kita tengok step-by-step cara nak buat:
- Pilih fungsi STIR FRY pada periuk Noxxa.
- Panaskan minyak.
- Masukkan bawang merah, halia, bawang putih, lengkuas, dan air kunyit. Tumis hingga naik bau.
- Masukkan serai, asam keping, daging salai, dan sedikit air. Gaul rata.
- Tutup & kunci periuk Noxxa.
- Tekan butang CANCEL untuk tamatkan fungsi STIR FRY.
- Tekan butang MANUAL, kemudian tekan butang + untuk tetapkan masa 6 minit.
- Bila dah siap, bunyi teeetttt akan kedengaran. Buka knob untuk lepaskan wap.
- Masukkan santan, kacau rata.
- Tekan butang CANCEL, kemudian tekan STIR FRY.
- Masukkan garam dan daun limau purut. Didihkan hingga santan masak.
- Sedia untuk dihidang! 🍴
Tips Tambahan 💡
Kalau korang nak rasa lebih pedas, boleh tambah cili padi. Tapi saya tak letak sebab anak-anak tak makan pedas. Kalau nak lembutkan daging biasa, set masa 25 minit ye. Jangan lupa, santan masak biasa tanpa tekanan supaya tak berketul.
Video Panduan Lengkap 🎥
Nak tengok cara masak dengan lebih jelas? Jom tonton video ni:
Nak Order Barang Noxxa? 🛍️
Kalau korang nak order periuk Noxxa, inner pot, atau getah penutup, boleh hubungi saya. Nak cari bisnes part time dari rumah? Jom join bisnes online saya! Tekan button WhatsApp tau.
Selamat mencuba resepi ni ye! Kalau ada apa-apa soalan, boleh tinggalkan komen atau hubungi saya. Jangan lupa share hasil masakan korang! 😉