Buka peti sejuk nampak ada lagi sikit stok udang. Biasanya buat udang goreng kunyit. Tapi rasa boring pulak asyik menu yang sama. Kali ni Fi...
Buka peti sejuk nampak ada lagi sikit stok udang. Biasanya buat udang goreng kunyit. Tapi rasa boring pulak asyik menu yang sama.
Kali ni Fiza cuba buat Gulai Udang degan Periuk Noxxa pula ye.
Silakan salin resepi ni. Boleh tambah baik ikut selera masing2 ya. Semoga bermanfaat 😷
RESEPI GULAI UDANG NOXXA
BAHAN BAHAN
============
1 cili merah
2 batang serai
2 tangkai daun kari
1 biji tomato
2 biji bawang merah dihiris
Minyak masak
3 s/b serbuk kari
5 biji bawang merah + 3 ulas bawang putih + 1 inci halia (semua dikisar sekali)
Air asam jawa
Udang
1 s/t garam
1 s/t penambah rasa
300ml air
CARA MEMASAK
=============
1. Hidupkan suis periuk noxxa, pilih fungsi STIR FRY
2. Panaskan minyak masak
3. Tumis bawang merah hingga warna perang
4. Masukan tomato
5. Masukan daun kari
6. Masukan serai
7. Kacau rata sehingga naik bau harum
8. Masukan campuran kisar bawang merah + bawang putih + halia
9. Masukan serbuk kari
10. Tambah air asam jawa, kacau sebati
11. Tumis hingga pecah minyak
12. Tambah 300ml air, biar medidih sehingga pecah minyak sekali lagi.
13. Masukan udang
14. Tambah 1 s/t garam dan 1 s/t penambah rasa. Kacau rata dan biar 2 minit.
15. Siap untuk di hidang.
Selamat mencuba resepi gulai udang noxxa.
P/s: Nak beli getah penutup noxxa, innerpot noxxa atau ada pertanyaan berkaitan periuk noxxa? Silakan PM inbox Fiza cuba tolong ye.
Klik link ini - https://me/m.me/resepiperiukajaib