Kenapa Resepi Ni Best Sangat? 🤔
Korang tau tak, resepi ni memang mudah je nak buat. Tak perlu guna banyak bahan, tapi rasa tetap sedap gila! Daging lembut, rasa masam pedas, memang sesuai untuk makan dengan nasi panas. Kalau korang nak cuba masak sendiri, jom ikut step-step kat bawah ni. 😋
Bahan-Bahan Yang Korang Perlu 🛒
- Minyak masak
- 3 senduk bawang merah (dikisar)
- 2 senduk bawang putih (dikisar)
- 3 senduk halia (dikisar)
- 2 senduk lengkuas (dikisar)
- 2 ulas kunyit hidup (ambil airnya)
- 1 senduk serbuk kunyit
- 2 batang serai
- 1.5kg daging lembu
- Air asam jawa
- Air secukupnya
- 1 senduk garam
- 1 senduk penambah rasa
Cara-Cara Masak Daging Masak Asam Noxxa 👩🍳
- Pilih fungsi STIR FRY pada periuk Noxxa.
- Panaskan minyak masak.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, air kunyit, dan serbuk kunyit. Tumis hingga naik bau wangi.
- Masukkan serai, daging, air asam jawa, sedikit air, garam, dan penambah rasa. Gaul rata.
- Tutup dan kunci periuk. Pusing knob ke arah PRESSURE.
- Tekan butang CANCEL untuk hentikan STIR FRY. Kemudian tekan butang MEAT/STEW dan set masa kepada 25 minit.
- Lepas habis masa memasak, buang wap. Dah siap! Sedia untuk dihidang. 🍽️
Tips Tambahan 💡
Kalau korang nak daging lebih lembut, boleh tambah masa memasak sikit. Jangan lupa kacau sekali-sekala supaya rasa lebih sekata. Resepi ni memang sesuai untuk family besar atau kalau ada majlis-majlis khas. 🎉
Video Panduan Masak 🎥
Kenapa Pilih Periuk Noxxa? 🤷♀️
Periuk Noxxa ni memang life saver! Kalau nak masak daging atau ayam, tak perlu tunggu lama untuk lembut. Saya sendiri dah guna sejak 2015, dan memang berbaloi beli. Kalau korang nak cuba resepi ni, memang kena ada periuk Noxxa. 🥘
Nak Beli Periuk Noxxa? 📲
Kalau korang berminat nak beli periuk Noxxa atau nak jadi ejen, boleh tekan button WhatsApp kat bawah ni. Jom join komuniti Noxxa! 🛒
Jangan lupa share resepi ni dengan kawan-kawan korang ya! Selamat mencuba! 😊