Archive Pages Design$type=blogging$meta=hide

.

Resepi Nasi Dagang Segera Noxxa

Resepi nasi dagang ini dibawakan khas untuk anda oleh Kak Mah orang asal Terengganu yang sememangnya pakar dalam masakan panta...




Resepi nasi dagang ini dibawakan khas untuk anda oleh Kak Mah orang asal Terengganu yang sememangnya pakar dalam masakan pantai timur dan dulu Kak Mah pernah berniaga di sekitar Kuala Lumpur. Memang dahsyat sedapnya!

Kak Mah perkenalkan kepada kami rempah nasi dagang jenama Ameer. Ini adalah ramuan resepi rahsia keluarga beliau. Rempah nasi dagang ni datang dengan beras basmathi, halba dan rempah ikan tongkol. 1 pek ini sesuai untuk 5 orang makan sebenarnya. (makan tak bertambah la ye, kalau makan bertambah 2-3 orang boleh la dapat)

Kami warning awal2 ye, nasi dagang resepi keluarga ni memang sedap, kami sendiri dah cuba! Kalau nak beli dipasaran jangan beli 1, beli 3 baru puas makan. Kelebihan lain pek rempah nasi dagang Ameer ia datang dengan panduan memasak bersama sukatan. Ikut je arahan, mesti jadi.

Resepi nasi dagang ni kami gunakan periuk noxxa la sebabnya masak dengan periuk noxxa memang lagi cepat. Kalau ikut panduan kena kukus dan rendam beras, kalau guna noxxa tak payah semua tu, high pressure je. 7 minit nasi siap.

Nak masak nasi dagang ni nampak mcm renyah ( banyak kerja nak kena  buat), tapi hasilnya memang sedap, berbaloi dengan usaha yang kita gunakan. Jom kita kita lihat apa bahan bahan yang diperlukan.



# Bahan Bahan Gulai Ikan Tongkol

3-4 potong ikan tongkol
2 asam keping
1 inci lengkuas
250ml air & 650ml air
6 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia, lengkuas, kunyit hidup
1 pek rempah ikan tongkol Ameer
1 batang serai dititik
Gula & garam
1 inci belacan
3 sudu besar cili boh
250ml santan pekat
2 sudu besar minyak masak


# Cara Penyediaan Gulai Ikan Tongkol

  1. Masukan ikan tongkol bersama 1 keping asam dan 1 inci lengkuas, tambah 250ml air
  2. High Pressure selama 1 minit
  3. Asingkan ikan dari air rebusan. Air rebusan jangan dibuang, biarkan seketika
  4. Kisar halus bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas dan kunyit hidup
  5. Tuang semua bahan kisar tadi ke dalam bekas, campurkan 1 pek rempah ikan tongkol Ameer, cili boh dan belacan. Gaul rata dan sebati. (P/S: kalau nak blend semua sekali pun boleh, kami tak terfikir nak buat macam tu masa rakaman :( )
  6. Kemudian masukan 2 sudu minyak masak ke dalam innerpot, masukan santan dan 650ml air, didihkan dengan fungsi Stir Fry sehingga pecah minyak
  7. Masukan bahan campuran rempah tadi, halia, asam keping dan air rebusan ikan tongkol awal tadi.
  8. Tutup periuk dan High Pressure selama 3 minit untuk cepatkan proses memasak rempah
  9. Selepas HP, masukan ikan tongkol, gula dan garam.
  10. Didihkan seketika dengan fungsi Stir Fry sehingga kuah sedikit pekat
  11. Siap! Kuah gulai ikan tongkol sedia dihidang



# Bahan Bahan Nasi Dagang

1 pek beras basmathi (dibasuh dan ditos)
250 ml air
200 ml santan
1 inci halia (dihiris memanjang)
3 ulas bawang merah (dihiris)
1 pek halba
Garam & gula
Daun pisang (optional)


# Cara Penyediaan Nasi Dagang

  1. Masukan beras dan 250 ml air ke dalam inner pot, kemudian ratakan. (1 bahangian air = 1 bahagian beras)
  2. High Pressure selama 3 minit, kemudian sambung dengan fungi steam selaama 2 minit (tips nasi tak berkerak )
  3. Campurkan gula dan garam secukup rasa ke dalam santan, gaul sebati.
  4. Tuangkan santan tadi keatas nasi, campurkan juga hirisan bawang, halia dan 1 pek halba. Gaul dan ratakan nasi.
  5. Lapik permukaan atas nasi dengan sehelai daun pisang untuk mendapatkan aromanya.
  6. Sambung masakan dengan fungsi steam selama 2 minit lagi.
  7. Siap! Nasi dagang sedia untuk dihidang.

# Bahan Bahan Acar

2 ulas bawang merah
2 biji cili merah
1 batang timun
Sedikit cuka
Gula & garam

# Cara Penyediaan Acar

  1. Hiris semua bahan memanjang
  2. Masukan dalam satu bekas, campurkan 1 sudu cuka, gula dan garam secukup rasa
  3. Gaul rata dan sedia untuk dihidang
Selamat mencuba!



COMMENTS

BLOGGER: 3
Loading...
Name

aglio olio air fryer xl ayam panggang ayam penyet ayam telur masin bawa bekal makanan bil api periuk noxxa bil elektrik periuk noxxa bubur ayam bubur pedas buku resepi buku resepi noxxa cara buat popcorn cara guna periuk noxxa cara jimat wang cara membuat popcorn daging black pepper daging masak lada hitam fungsi delay timer Gadget garrett popcorn how to make popcorn ikan kembung ikan masak kicap ikan sardin iron philips iron tekanan philips kek kek marble ketam masak cili ketupat segera kos periuk noxxa laksa utara lokasi kedai amway malaysia maggi kari masak 3 rasa masak black pepper masak nasi beras masak tiga rasa mee segera mushroom soup homemade nandos nasi dagang nasi impit noxxa noxxa electric multifunction pressure cooker Noxxa Pressure Cooker noxxa pressure cooker review paras air beras percuma periuk ajaib noxxa Periuk Noxxa periuk noxxa percuma periuk noxxa rosak periuk tekanan noxxa popcorn popcorn time potato wedges pressure cooker noxxa pulut kuning puri tomato rendang masak hijau repair periuk noxxa resepi resepi air fryer resepi ayam resepi ayam penyet resepi bubur resepi daging resepi ikan resepi ikan berlada resepi ikan sardin resepi ikan siakap resepi kek resepi kek marble resepi kentang resepi ketam resepi laksa resepi masak kicap resepi masak udang resepi masakan udang resepi mee resepi mushroom soup resepi nasi resepi nasi dagang noxxa Resepi Noxxa Resepi Periuk Noxxa resepi pizza resepi pop corn resepi popcorn resepi pulut resepi pulut kuning resepi rendang resepi rendang ayam resepi sos resepi spaghetti resepi sup resepi tauhu resepi tauhu berlauk resepi udang resepi western seafood aglio olio setting periuk noxxa siakap tiga rasa Soalan Noxxa sos peri peri spaghetti blackpepper spaghetti carbonara sup cendawan tauhu berlauk Tips tomato tomato puree wedges kentang
false
ltr
item
Resepi Periuk Noxxa: Resepi Nasi Dagang Segera Noxxa
Resepi Nasi Dagang Segera Noxxa
https://1.bp.blogspot.com/-Nlek9vOhxrU/Vpi2qeOq5FI/AAAAAAAAAo0/1aiEWmsw_xw/s200/Resepi%2Bnasi%2Bdagang%2Bnoxxa.png
https://1.bp.blogspot.com/-Nlek9vOhxrU/Vpi2qeOq5FI/AAAAAAAAAo0/1aiEWmsw_xw/s72-c/Resepi%2Bnasi%2Bdagang%2Bnoxxa.png
Resepi Periuk Noxxa
http://periuknoxxa.blogspot.com/2016/01/resepi-nasi-dagang-segera-noxxa.html
http://periuknoxxa.blogspot.com/
http://periuknoxxa.blogspot.com/
http://periuknoxxa.blogspot.com/2016/01/resepi-nasi-dagang-segera-noxxa.html
true
4088582426114235242
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago