Panduan Slow Cook Noxxa: Tekanan, Suhu & Resipi Terbaik! 🍲🔥
Hai korang! Hari ni saya nak share cara guna fungsi Slow Cook pada periuk Noxxa. Memang best fungsi ni, korang boleh masak makanan yang slow-slow, rasa pun lebih sedap dan lembut. Jom kita explore sama-sama! 😋
Apa Itu Fungsi Slow Cook? 🤔
Fungsi Slow Cook ni macam slow cooker biasa, tapi korang guna periuk Noxxa je. Ia sesuai untuk masak makanan yang perlukan masa lama macam sup, stew, atau daging yang nak lembut-lembut. Tekanan dan suhu dia pun rendah, jadi makanan korang takkan hangit atau kering. Memang terbaik untuk masak sebelum korang pergi kerja, balik je terus boleh makan! 🕒🍖
Tekanan & Suhu Slow Cook Noxxa 🌡️
Bila korang guna fungsi Slow Cook ni, tekanan dia rendah je, takde tekanan tinggi macam fungsi Pressure Cook. Suhu dia pun boleh adjust ikut keperluan:
- Suhu Rendah: 77°C
- Suhu Normal: 82°C
- Suhu Tinggi: 88°C
Korang boleh pilih suhu ikut jenis makanan yang korang nak masak. Kalau nak lebih lembut, pilih suhu tinggi. Kalau nak slow-slow je, suhu rendah pun dah cukup. 😊
Contoh Makanan Sesuai untuk Slow Cook 🍲
Fungsi Slow Cook ni memang versatile. Korang boleh masak macam-macam jenis makanan, tapi yang paling sesuai adalah:
- Sup: Sup ayam, sup daging, sup tulang, semua boleh!
- Stew: Stew daging, stew ayam, stew sayur, memang sedap!
- Daging: Daging rebus, daging kicap, daging merah, semua jadi lembut.
- Kari: Kari ayam, kari daging, kari ikan, semua boleh slow cook.
Memang best kan? Korang boleh experiment dengan pelbagai resipi! 😍
Resipi Slow Cook Ayam Kicap 🍗
Nak share satu resipi mudah yang korang boleh try guna fungsi Slow Cook ni. Resipi Ayam Kicap yang memang sedap dan senang je nak buat. Jom kita tengok bahan-bahan dan cara masak:
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam (potong 8)
- 3 ulas bawang putih (tumbuk)
- 1 biji bawang besar (hiris)
- 3 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar kicap pekat
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil lada hitam
- 1 cawan air
- 2 sudu besar minyak masak
Cara Masak:
- Panaskan periuk Noxxa dengan fungsi Stir Fry. Masukkan minyak, tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
- Masukkan ayam, kacau rata. Tambah kicap manis, kicap pekat, garam, dan lada hitam. Kacau lagi.
- Tuang air, kacau rata. Tutup periuk dan tukar ke fungsi Slow Cook.
- Pilih suhu tinggi (88°C) dan set masa 4 jam. Biarkan ayam masak perlahan-lahan.
- Bila dah habis masa, buka periuk dan hidangkan ayam kicap dengan nasi panas. Memang terbaik! 😋
Senang je kan? Korang boleh try resipi ni dan share hasilnya kat saya! Jangan lupa tag saya kalau korang dah try. 🥰
Tips Penting untuk Slow Cook 🛠️
Sebelum korang start masak, ada beberapa tips penting yang korang kena tahu:
- Jangan Isi Terlalu Penuh: Pastikan korang tak isi periuk lebih dari 2/3 penuh. Kalau tak, makanan boleh melimpah.
- Guna Cecair Yang Cukup: Pastikan ada sekurang-kurangnya 1 cawan air atau stok dalam periuk.
- Jangan Buka Tutup: Jangan selalu buka tutup periuk semasa masak. Nanti tekanan dan suhu akan turun.
Dengan tips ni, korang boleh masak dengan lebih yakin dan hasilnya pun lebih sedap! 😉
Kesimpulan
Fungsi Slow Cook pada periuk Noxxa ni memang best untuk korang yang sibuk tapi nak makan makanan yang sedap dan berkualiti. Tekanan dan suhu dia rendah, jadi makanan korang takkan hangit atau kering. Korang boleh try resipi Ayam Kicap yang saya share tadi, memang mudah dan sedap! Jangan lupa share hasil masakan korang ya! 😊
#SlowCookNoxxa #ResipiMudah #AyamKicap #MasakRumah #NoxxaTips