Bagi pengemar kek tapi tiada oven yang sesuai untuk membakar? Jangan risau, periuk noxxa kan serbaguna, selain memasak masakan enak, ia juga dicipta untuk membakar kek!
Mari cuba resepi kek marble yang dibakar dalam periuk tekanan noxxa. Resepi istimewa ini dikongsikan oleh sis "swytieana" dari Instagram. Teriam kasih sis, semoga panjang umur dan murah rezeki.
Bahan bahan:
8 oz/227gm mentega
6 oz/170gm tepung gandum
6 oz/170gm gula kaster
5 biji telur
3 sb susu pekat
1 sk baking powder
1 sk esen vanilla
1 sb ovalette
3-4 sudu makan serbuk koko -diayak (guna coklat emulco)
Cara cara penyediaan:
- Ayak tepung bersama baking powder.
- Pukul mentega, susu dan esen vanila hingga kembang.
- Di dalam bekas lain, pukul putih telur hingga ringan lalu masukkan gula sedikit demi sedikit hingga adunan rata.
- Masukkan telur kuning sebiji sebiji ke dalam adunan putih telur dan pukul hingga rata.
- Masukkan ovalette dan adunan mentega dan pukul lagi hingga rata.
- Akhir sekali masukkan tepung sedikit sedikit dan gaul satu arah.
- Apabila rata bahagikan adunan kpd beberapa bahagian dan masukkan warna atau emulco pilihan anda.
- Sapukan mentega di dalam periuk, kemudian masuk kan sesenduk perisa coklat berurutan dgn perisa mentega sehingga selesai.
- Tekan steam selama 30min dan selesai.
Selamat mencuba, jangan lupa kongsikan resepi ini kepada rakan.